纳他霉素 50%含量 790元/公斤 95%含量1590元/公斤 ??????作用:防腐剂 防腐剂 ?食品级防腐剂 ?CAS:7681-93-8 纳他霉素 GB2760—2011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵酒;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 我国GB2760规定了纳他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg? 【产品使用方法】纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时,用75%酒精,现用现配,表面使用,表面喷酒。 【产品安全性】纳他霉素对人和动物无毒。 纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量 1、干酪和再制干酪及类似品 ?使用量≤0.3‰,表面使用,残留量<10mg/kg 2、糕点 ?使用量≤0.3‰, 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 3、酱卤肉制品类 ?使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 4、熏、烧、烤肉类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 5、油炸肉类 ?使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 6、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类??使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 7、肉灌肠类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 8、发酵肉制品类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 9、蛋黄酱、沙拉酱 使用量≤0.02‰,残留量≤ 10mg/kg 10、果蔬汁(浆)使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg 11、发酵酒 使用量≤0.01g/L。 【产品贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。? 【产品用途】应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁,方便食品,烘烤食品,香基等的生产和保藏. 【产品名称】纳他霉素???【英文名称】Natamycin ? ? 【产品分子式】C33H47NO13?? ?【产品分子量】665.75 纳他霉素包装规格:50%含量的,500克每瓶,10瓶每箱,1瓶起订 ? ?95%含量的,100克每瓶,50瓶每箱,500克每瓶,10瓶每箱1瓶起订 纳他霉素产品标准代号:GB26687-2011?Q/LKSH 002-2017 纳他霉素生产许可证编号:SC20135072200159